Panificio Buldorini
Proprio a fianco del Museo del Mulino di Bobbio Pellice, c’è il laboratorio artigianale della panetteria pasticceria Buldorini. Daniele è un panificatore di nuovo insediamento, che da qualche anno si è trasferito in questo piccolo paese dell’alta Val Pellice proveniente dalla splendida terra delle Marche. Nell’accogliente e curato punto vendita, situato lungo la via Maestra del paese, si possono trovare molte gustose specialità, frutto di una sintesi creativa tra differenti
tradizioni ed esperienze: i grissini ‘mbriachi, il pane con farina di segale e di castagne, la micca di Bobbio e i ciambelloni di frutta.
Orario di apertura/ricevimento mattina: 8.00-12.30
Orario di apertura/ricevimento pomeriggio: 16.00-19.00
Chiusura settimanale: Mercoledì, Mercoledì mattino, Mercoledì pomeriggio
MonvisoPiemonte, una montagna di persone, leggi l’articolo sul panificio “Il panettiere che arriva dalle Marche“