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Comune: Paesana Indirizzo: Frazione Calcinere Inferiore, 40 - Cap:12034 Telefono: +39 0175 987238 Email: ristorante.alpino@libero.it

Marchi di Qualità: osteria d’italia di slow food

A Calcinere, frazione di Paesana, l’Osteria Alpino è un’autentica fucina di sapori che, in un accogliente e gradevole locale, può soddisfare gli appetiti di chi parte per la montagna o arriva da un’escursione e gradisce una robusta merenda sinoira, e di chi vuole approfondire la conoscenza della cucina tipica del territorio montano. Tre le prerogative della cucina, la qualità e la freschezza dei prodotti, sempre stagionali, e la semplicità dei piatti proposti. Da segnalare il carrello dei formaggi, selezionati da Franco Parola di Saluzzo, e la pasta fresca fatta in casa. Sostanziosa e versatile anche la carta dei vini, che conta più di 250 etichette locali, piemontesi e nazionali.

Chiusura settimanale: Martedì, Mercoledì; Segnalazioni: Agosto sempre aperto.

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Animali; parcheggio

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2017-11-18T14:42:50+00:00

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Monviso Piemonte
Monviso Piemonte propone un turismo più sostenibile legato ad attività outdoor in un contesto paesaggistico ancora in larga misura intatto. Vieni a scoprire le valli del Monviso, città d’arte e borghi alpini, splendidi paesaggi montani, sapori della cucina di tradizione e dei prodotti del territorio, attività sportive e rilassanti passeggiate... MonvisoPiemonte, una montagna di persone.

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